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Nuestro menú
Desayuno, especiales de almuerzo, platos de cena, postres, catering y nuestro food truck, todo hecho desde cero.
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Desayuno y brunch
Café con leche, pan dulce fresco y platos abundantes.
Las mañanas empiezan con un buen café con leche y pan dulce todavía tibio del horno. Pida huevos con papitas crujientes y pan cubano tostado, panqueques de plátano maduro con sirope de canela o un sándwich de desayuno con jamón, huevo y queso derretido. Los fines de semana, el brunch suma chilaquiles, tostadas francesas con guayaba y fruta fresca.
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Especiales de almuerzo
Un plato caliente distinto cada día, listo rápido.
Cada día de la semana tiene su plato caliente, listo en minutos para su hora de almuerzo: pollo guisado tierno, picadillo con aceitunas, camarones al ajillo o la sopa del día con pan fresco. Cada especial viene con arroz, habichuelas y maduros o una ensalada fresca, y puede llamar antes para recogerlo.
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Platos de cena
Carnes asadas a fuego lento, mariscos y buenos acompañantes.
En la cena brilla la cocina a fuego lento: pernil marinado toda la noche en naranja agria y ajo, ropa vieja cocinada por horas, churrasco a la parrilla con chimichurri y pargo entero frito. Los platos vienen con arroz, frijoles negros, yuca con mojo o tostones a su gusto, en porciones para compartir.
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Postres y panadería
Flan, tres leches, bizcochos y pan de nuestros hornos.
Nuestra panadería abre temprano con pan sobao suave, croissants de mantequilla y pastelitos de guayaba y queso. Deje espacio para un flan sedoso, tres leches, tembleque de coco y bizcochos de cumpleaños hechos por encargo. Los bizcochos enteros y las bandejas de dulces se pueden encargar con unos días de anticipación.
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Catering y eventos
Bandejas y bufés para fiestas, oficinas y bodas.
Desde un almuerzo de oficina hasta una boda de 300 personas, cocinamos la misma comida que le encanta en el restaurante. Escoja bandejas de pernil, pollo, arroz y acompañantes, un bufé caliente completo con meseros o una mesa de postres. Le ayudamos a planificar el menú, las cantidades y los horarios, y nosotros montamos y recogemos.
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Food truck
Nuestra cocina sobre ruedas en festivales y eventos privados.
Nuestro food truck le lleva la cocina a donde esté: sándwiches cubanos prensados al momento, empanadas, tostones rellenos, limonada fresca y churros con chocolate. Búsquenos en festivales y mercados de la zona, o reserve el truck para cumpleaños, fiestas de cuadra, escuelas y eventos de empresa.
Lo que dicen nuestros clientes
Clientes que siempre regresan.
El pernil sabe igualito al de mi abuela. Venimos todos los domingos después de misa y siempre se acuerdan de lo que pedimos.
MG
Maritza G.
Cliente de los domingos
Hicieron el catering de la quinceañera de mi hija para 180 invitados. La comida llegó caliente, los meseros fueron maravillosos y todos preguntaban quién cocinó.
JR
José & Diana R.
Catering de quinceañera
Reservamos el food truck para la fiesta de la oficina y los sándwiches cubanos desaparecieron en minutos. Fácil de planificar y gente excelente.
KL
Kevin L.
Evento con food truck
Catering y reservaciones
Déjenos cocinar para su próxima reunión.
Envíe el formulario o llámenos. Respondemos en un día laborable para confirmar su mesa o planificar su catering, en español o en inglés.
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